DE BUITENKOOKGIDS

Pizzaoven of kamado: waar begin je mee?

Stel jezelf één vraag: wil je vooral pizza bakken, of wil je veel verschillende gerechten kunnen maken?

Kies een pizzaoven als…

Pizza het middelpunt van de avond is. Een daarvoor ontworpen oven biedt een bakvloer en warmte van boven. Gas, hout en elektriciteit geven elk een andere manier van werken.

Kies een kamado als…

Je wilt afwisselen tussen grillen, roken en langzaam garen. Pizza bakken is bij veel modellen mogelijk met geschikte accessoires, maar de werkwijze verschilt van een speciale pizzaoven.

Vergelijk de complete opstelling

Tel benodigde accessoires, een onderstel, beschermhoes en brandstof mee in je budget. Bedenk ook hoe je het toestel opbergt en hoeveel tijd je wilt besteden aan opstarten en schoonmaken.